Mmmmmm-massa

Beskrivning

Istället för mandelmassa gör jag Mmmmmm-massa.

Den är baserad på rostade ekologiska solrosfrön så är alltså både allergivänligare och miljövänligare än mandelmassa.

Konsistensen är ungefär som mandelmassa/marsipan så går att använda likvärdigt.
Massan är dock ganska mycket mörkare än mandelmassa så svårare att få till eventuell färgning bra.
Går att göra figurer av den men är kanske lite klurigare än med marsipan.

Det finns fyra olika varianter att välja mellan.
Sjukt god – original (solrosfrö, socker, glukossirap).
Med artificiell mandel-arom (allergifri arom).
Utan glukos – större risk för kristallisering.
Choklad – med Dammenbergs kakao.

Massan levereras rullad som en korv. Priset gäller 100g. Vill du ha 200g köper du två ungefär som vid lösgodis.
Beställer du mer packas det som samma rulle om du inte i kommentaren vid utcheckningen anger annat.
Jag packar vid beställning och minskar gärna antalet förpackningar för miljöns skull.

Ingredienser:
Ekologiska solrosfrön, socker och glukos.
Ekologiska solrosfrön, socker, glukos och artificiell arom.
Ekologiska solrosfrön och socker.
Ekologiska solrosfrön, socker, glukos och kakao.

Här hittar du svaren på de vanligaste frågorna

Beställningar till Alla Hjärtans dag skickar jag så fort som möjligt och senast fredagen den 10 februari. Postnord lovar leverans nästa vardag så jag kommer också att skicka iväg de beställningar som kommer in under helgen måndagen den 13 februari.